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2010年5月11日 (火)

たこ焼き

ついに我が家にもやってきた大阪の味。
 
Imgp1977 
 
今までなん十年も使っていたホットプレートのコーティングがさすがにダメになり、ついに世代交代に。
どうせならとたこ焼き用鉄板付きをセレクト。
 
さすが新しいものは出来あがりがきれいでいいね。
普通に作ってもそこそこうまいが、最後は銀だこよろしく油投入で外はカリッと中はトロリと♪
 
Imgp1978 まんまるー
 
なんだかんだと都合5回も作ってしまった。(26×5=!!)
これはやみつきになりそう。
 

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